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(略) 后勤管理,提高膳食质量和服务水平, (略) 承包经营。 (略) 有关事项通告如下:
* 、招标项目概况
1、招标人名称: (略) ;
2、招标项目名称: (略) 第 * 食堂承包
3、招标编号:FJGM ***
4、地址: (略) 市洪甘路 * 号;
* 、招标条件及须知
1、现将我校 (略) 整体对外承包经营,现第 * 食堂占地面积 * 平方米。
2、学校有偿提供水、电、气,价格根据 (略) ,费用每季度结算 * 次,费用自理。
3、承包方必须对我校 (略) 现有 (略) 整改重修,并提供符合校方现有条件的建设方案。整改重修及新进餐饮设备预算不低于 * 万元人民币,所有设计、建设、餐饮配套设施、卫生清洁费用均由承包方独自承担,同时由承包方应承担前期图纸设计费用人民币 * 元。承包方改造竣工后,由 (略) 评估,以实际评估价为准。承包方应在 * 日前完成食堂改造,确保新生正常的入学。在第 * 食堂整改建设过程中, (略) 管、环保、土地 (略) 门巡查或干涉时,承包方独自承担 * 切责任, (略) 现有相关证据材料。建设过程中若遇不可抗拒因素,由承包方独自承担相关损失。
4、整改后,我校第 * 食堂应具有完整的就餐区、经营区、厨房,并配备有新灶台、新抽烟系统、新蒸饭柜、新消毒柜、留样保鲜柜等,配套设施合理,有独立仓库、洗菜池、及合理的操作间等。
5、合同期限:
食堂承包经营期为 * 年( * 日- * 日,实际日期以校历为准),试用期为6个月,试用期 (略) 带来其他严重负面影响和损失的,校方有权提前终止承包合同, * 切损失由承包商承担。承包期间 * 年 * 考核,考核不合格,校方有权终止承包合同。另外,在合同期满后,第 * 食 (略) 有 (略) 有, (略) ,在同等条件下,原承包方享有优先权。
6、履约保证金和承包金:
1)承包商签订食堂承包合同后需在3个工作日内, * 次性交纳履约保证金 * 万元人民币。
2)履约保证金使用:用于经营者违反《食品卫生法》,违反校内外有关管理条例,没有按合同经营至期满,承包期内不正常营业, (略) 或师生造成各种损失的补偿。经营者在承包期内若无上述现象,在合同期满 (略) 交接手续后,其履约保证金如数无息退还。
3)由于校方第 * 食堂由承包方独自承担整改建设费用,所以在合同有效期3年内,校方不收取食堂承包金。但是食堂用地为校方租用粮库用地,每月租赁费用由承包方与校方平均分担,实际产生费用以我校与粮库合同为准。
7、管理要求:
1)承包商不得将食堂私自转让或委托他人经营,更不能在校内搞不法经营, * 经发现,招标方有权取消其承包资格, (略) 罚或法律诉讼。
2)餐厅、操作间等均属于承包商管理范围,承包商需负责承包区域内的卫生清扫和安全管理及相关费用。工作人员要遵守餐饮法规以及校纪、校规,为师生提供热情周到服务,不得与师生发生争吵或冲突,如发现违规者,学校有权 (略) 理意见。
3)因承包商管理不善造成师生食物中毒,由承包商 (略) 责任。
4)所有工作人员需持有健康证上岗,卫生检疫、体检等费用均由承包商自理,食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到市食 (略) 制定的标准,校方有权监督,并检查。
5)保证 * 日 * 餐准点开膳,保证饭菜足量、优质,做到品种多样、饭菜价格合理,能适应不同经济状况和口味的师生就餐。不准出售变质、变味的饭菜和剩菜剩饭。
6) (略) 有权对承包商的 (略) 检查并对其财务状况、服务质量、饭菜价格的 (略) 监督和提出改善意见,承包商必须虚心听取校方意见。
7) (略) 需其它设备由承包人自备, (略) 特殊装修、改造, (略) 同意后方可实施。
8)承包 (略) 需用工必须符合《劳动合同法》要求,依法用工,如发生用工纠纷, (略) 承担责任。
9)承包 (略) 所的消防安全工作,服 (略) 门的统 * 管理,确保消防安全无事故。
* 、邀请的对象:
1、投标主体条件:
(略) 门登 (略) ,各项证照合法、齐全,注册资本 * 万元(含 * 万元)以上。 (略) 学生餐饮经营服务的经历;有5年以上企业膳食服务经验,企业信誉好,在以往经营过程中无食物中毒等食品安全及消防安全事故的不良记录。
2、投标人条件:
投标人必须是餐饮企业的法定代表人或餐饮企业的授权委托人,授权委托人必须从事过 * 年以上餐饮管理服务的经验。同时应具备专业技能资格证书,注册中国烹饪大师证书、 * 级厨师证、高级面点师等相关证件。
3、投标人必须提供以下材料:
(1)投标人个人简历(主要从事餐饮经营管理的经历,需加盖单位公章);
(2)身份证及复印件;
(3)公司营业执照、卫生许可证原件及复印件加盖公章;
(4)授权委托人需提供委托授权书;
(5) (略) 学生食堂经营证明;
(6)企业法人代表证明书、法人代表委托书原件及复印件(加盖公章);授权委托人及项目负责人的公民身份证原件和复印件。
4、邀请企业:
(1) (略) 绿色 (略) ;
(2) (略) 欧 (略) ;
(3) (略) (略) ;
(4)卤当当 (略) ;
(5) (略) 市 (略) 区福水 (略) ;
(6) (略) 市 (略) 区 (略) 。
(7) (略) (略)
* 、邀请方式:书面邀请函。
* 、评标办法
1、参加投标的合格投标人应不少于3家,否则视同废标。
2、本招标项目采用的评标办法:综合评标,择优(资质、承包投入、信誉、服务)中标。
* 、报名截止时间与地点
凡有意参加投标者,请于 * 日~ 6月8日,每天上午8时 * 分至 * 时 * 分,下午2时 * 分至4时 * 分( (略) 时间,下同),携带企业营业执照副本原件和复印件(加盖公章,下同)、企业资质证书副本和复印件、税务登记证副本和复印件、法人资格证明和复印件、法人及法人授权代理人身份证原件及复印件、法人代表授权书, (略) 总务科( (略) 市 (略) 区洪甘路 * 号办公楼 * 楼)报名。
* 、招标文件获取方式及金额
1、获取招标文件的方式:凡符合投标资格要求并有意参加投标者请于 * 日~ 6月8日登录《 (略) 网》(http:/ *** )下载招标文件。 (略) 相关文件和资料等, (略) 通知, (略) 采购单位概不负责。
2、招标文件售价:人民币 * 元/套(售后不退)。
* 、递交招标文件、开标时间及地点
1、 * 日 * : (略) 总务科, (略) 文件的,将不予受理。
2、开标时间: * 日 * : * 。
3、地点: (略) 新办公楼 * 层会议室。
* 、投标保证金的提交
1、投标保证金提交的金额:人民币 * 万元整(以我校财务收据为依据);
2、投标当日携带 * 万元现金,用信封密封, (略) 总务科,中标者投标保证金转为履约保证金,未中标者退还投标保证金。
十、联系方式
联 系 人:王老师
联系电话: ***
(略)
* 日
为保证您能够顺利投标,请在投标或购买招标文件前向招标代理机构或招标人咨询投标详细要求,有关招标的具体要求及情况以招标代理机构或招标人的解释为准。
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